-　ウィスキー編②　-

シングルモルトとは

「モルト」とは英語で大麦麦芽の意味です。

大麦麦芽のみを使用した『モルトウイスキー』と呼び、『シングル』が意味するもは単一蒸留所でつくられたウイスキーをボトリングしたもの。つまり、一つの蒸留所でつくられた『モルトウイスキー』だけを瓶詰めしたものが『シングルモルトウイスキー』

『シングルモルトウイスキー』はその蒸留所の個性やこだわりがそのまま反映されているのが特徴です。

当店には、『花と動物シリーズ』（UD社）やゴールデンカスクシリーズ（ジョン・マクドゥガル）がございます。

◎花と動物シリーズ【UD社】

ユナイテット・ディスティラリーズ社が所有する蒸留所のモルトをシングルモルトとして販売したのが『花と動物シリーズ』ですボトルのラベルデザインは共通化されており、花と動物の絵が描かれていることから『花と動物シリーズ』と呼ばれています。

◎ゴールデンカスクシリーズ

ラフロイグ、スプリンクバンクの蒸留所長を歴任した名匠『ジョン・マクドゥガル』が選び抜いたカスクをボトリングした、ごく少数リリースのこだわりのシングルモルトシリーズ。